1. 原材料質量   食品級乳膠手套：食品級乳膠手套在原材料的選擇上更加嚴格。其乳膠原料通常經過精細篩選和處理，要求純度高，雜質少。例如，用于生產食品級乳膠手套的天然乳膠會經過多道凈化工序，去除可能存在的有害化學物質、重金屬以及微生物等污染物，以確保符合食品安全相關標準。   普通乳膠手套：普通乳膠手套的原材料質量要求相對較低。雖然也是以天然乳膠為主要原料，但在雜質去除和純度控制方面沒有食品級那么嚴格，可能會含有少量的雜質，如一些對人體危害較小但不符合食品接觸標準的化學物質。 2. 添加劑使用  食品級乳膠手套：在生產過程中，食品級乳膠手套嚴格控制添加劑的使用。只允許使用符合食品接觸安全標準的添加劑，如特定的硫化劑、促進劑等，這些添加劑經過嚴格的毒理學評估，確保在接觸食品時不會遷移有害物質到食品中。例如，食品級手套中使用的增塑劑必須是無毒、無異味的品種。   普通乳膠手套：普通乳膠手套在添加劑方面的限制相對較少?？赡軙褂靡恍┰诠I(yè)或一般防護場景下允許但在食品接觸中不被允許的添加劑，這些添加劑可能會有異味或者潛在的健康風險，例如某些具有較強刺激性氣味的硫化劑。 3. 安全標準和認證   食品級乳膠手套：食品級乳膠手套必須符合嚴格的食品安全標準。例如，在許多國家和地區(qū)，它們需要符合當?shù)氐氖称方佑|材料法規(guī)，如歐盟的相關指令（EC）No 1935/2004等，并且通常會通過如美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）認證等相關食品安全認證，以證明其在接觸食品時是安全無害的。   普通乳膠手套：普通乳膠手套主要遵循一般的工業(yè)標準或防護用品標準，如用于醫(yī)療檢查的普通乳膠手套會遵循醫(yī)療器械相關標準，用于工業(yè)防護的則遵循工業(yè)防護手套標準，這些標準重點關注手套的物理性能（如拉伸強度、彈性等）和基本的安全性能（如防穿刺、耐磨損等），而不是食品接觸安全。 4. 用途差異   食品級乳膠手套：專門設計用于食品加工、餐飲服務等食品相關行業(yè)。在食品加工過程中，如肉類加工、烘焙、水果采摘等環(huán)節(jié)，食品級乳膠手套可以有效防止手部細菌、污垢等污染食品，同時確保手套不會因為接觸食品而釋放有害物質。   普通乳膠手套：用途更為廣泛，包括醫(yī)療檢查、護理，實驗室操作（非食品相關實驗），美容美發(fā)，清潔工作等非食品接觸領域。例如，在醫(yī)療檢查中，普通乳膠手套用于防止醫(yī)患之間的交叉感染；在清潔工作中，用于保護手部免受清潔劑等化學物質的傷害。